First Creation : 2005/02/15

Last Update: 2005/07/03

Top > Menu - BBM > カクテル事典第 1回

ブラッディ・メアリ

カクテル辞典作成プロジェクト。

材料

材料 レシピ 材料費
ウォッカ・スミノフ 45ml 1本 1000円
100% トマトジュース 残りの部分 1本 80円
レモン 1/8個 1個 70円

スミノフとトマトジュースとレモンとグラス

ギンギンに冷やしたスミノフに霜が降りている。ウォッカ自体がそれほど高い酒ではないから、作ろうと思えばいくらでも作れる。

例えば、750ml 1000円のスミノフを買ってくれば 16杯も作ることが可能だ。

レシピ(ウォッカ:トマトジュース比)にもよるだろうが、トマトジュースの方が高い。もっとも一番高いのはレモンだが・・・

レシピ

ブラッディ・メアリー

氷を入れたグラスにウォッカ 45ml とトマトジュースを注ぎ、レモンを添える。ステアして出来上がり。

って、氷入れるの忘れてるじゃねーか。ま、ウォッカが究極に冷えているからいいか。おかげで飲む量が増えた。レモンを搾ってぐいっと飲む。スパイスはお好みで。

ブラッディ・メアリーは、トマトジュースが好きな人、酒を飲みつつ健康に気を使いたい人、変化を求めたい人向けのカクテルといえる。さしてトマトジュースが好きではなく、アルコールにも弱い私は、「なんでこんなものを飲まなければならないのだろう」と心の中で嘆いている。お約束だ。

ウォッカの比率を高くすると、かなりくる。いや、もうすでにきているわけだが・・・おー視界が霞む。まだ半分残っている。酒が弱い人間がカクテル辞典だなんて、企画にムリがありすぎる。

残り半分。変化を求めないとダメだ。ミルで引き立てのブラックペッパーを振って・・・・・飲みきった。

次はミモザでお会いしましょう。

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